Charlie Border Gin nasce a Trieste per celebrare la memoria di Carlo Rossetti, speleologo e amico, e il suo spirito conviviale. Ogni bottiglia racchiude il gusto dell'amicizia e della città, invitando a brindare ai momenti che contano.
“ Ogni sorso racconta un legame,
ogni goccia un ricordo. ”
Il risultato di una produzione curata e rispettosa della tradizione, con un forte legame con il territorio e un’attenzione particolare alla qualità e all’unicità degli aromi.
Per mantenere il controllo della qualità e preservare le caratteristiche uniche di ogni ingrediente, il gin viene distillato in piccoli lotti.
Il gusto è deciso e armonioso, con note speziate di kren (rafano) che donano un tocco pungente, bilanciate dalla dolcezza naturale del rosmarino, dall’aroma fresco della salvia e dal profumo delicato di limone e arancia.